2 dni będę sama w domu, więc mogę szaleć w kuchni ile tylko chcę^^
W planach mam:
zrobienie ogromniej ilości naleśników, upiec karpatkę, zrobić precle, leniuchować przed telewizorem wcinając pyszności i popijając ciepłe pyszne kakao^^
A jeżeli o naleśnikach mowa...:
I smażmy, smażmy i smażmy^^
Na przykład amerykańskie, czyli PANCAKES <3
Są łatwe i szybkie do zrobienia:)
A jakie pyszne^^ Mniam^^
- 1 łyżeczka sody
- 1/4 szklanki cukru pudru
- szczypta soli
- 1/4 szklanki oliwy
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1 i 1/4 szklanki maślanki
- a do zrobienia kolorowych
wystarczy barwnik spożywczy, najlepiej w proszku^^
Nie może zabraknąć ZDROWYCH słodkości^^
Boróweczki, malinki, jagódki, truskaweczki^^
A nawet banany, morele, brzoskwinie
I wiele, wiele innych, więc nie ograniczajmy się
do "suchych" naleśników^^
Przygotowanie panecakes'ów jest bardzo proste.
Ja w zasadzie wsypuję do miksera NAJPIERW wszystkie sypkie produkty
Delikatnie je mieszam, żeby się połączyły ze sobą.
Następnie dodaję płynne składniki.
Uruchamiam mikser...
I miksuję tak długo, aż masa będzie jednolita i ładna^^
Po wyczerpującym mieszaniu składników czas na smażenie^^
Najlepiej posiadać taką płaską płytę na kuchenkę, ale jeżeli sie jej nie ma (czyt: Ja^^), to trzeba użyć jak najbardziej równej patelni.
Rozgrzewam ją maksymalnie i zmniejszam ogień na średni.
Musimy je tak usmażyć, żeby z dwóch stron były cudownie zarumienione^^
Hmmm....Usmażone??
To teraz dekorujemy, polewamy syropem klonowym, dodajemy odrobinę prawdziwego masła i rozkoszujemy się smakiem tych wyśmienitych naleśników^^
Może jeszcze zrobię jakieś przemeblowanie, ewentualnie porysuję po ścianach ^^
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz